天秤座中餐食谱

天秤座的人喜欢追求平衡，包括在饮食方面也不例外。他们更喜欢选择口味清淡、营养均衡的菜肴，而且比较注重食材的选择。

下面给大家介绍几款适合天秤座的中餐食谱：


1.清炒虾仁

清炒虾仁可以补充天秤座所需要的蛋白质和营养素。这道菜制作简单，虾仁鲜嫩可口，口味清淡，不会过于油腻。

原料：虾仁250克、小葱末适量、姜末适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、清水适量、玉米淀粉适量、色拉油适量。

做法：
1.虾仁去壳洗净备用。2.热锅凉油，加入小葱和姜末煸炒出香味，然后倒入虾仁翻炒。3.加入适量料酒、盐和鸡精继续翻炒，然后加入清水煮开。4.用玉米淀粉水勾芡，最后淋上少量色拉油即可。

2.鱼香茄子

鱼香茄子是一道健康的菜肴，适合天秤座的人食用。茄子含有丰富的抗氧化物和纤维素，有利于控制血液中的胆固醇和血糖。

原料：茄子2个、瘦肉50克、蒜末适量、葱末适量、青椒适量、豆瓣酱适量、生抽【就发星座】适量、醋适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、色拉油适量。

做法：
1.茄子去皮切成条，加盐腌制片刻后沥干水分，放入锅内焯水炸至金黄色捞出备用。2.锅内留油，加入葱、姜、蒜末炒香，加入肉片和豆瓣酱煸炒。3.加入适量的生抽、糖、醋、盐和适量的水，淋上少量淀粉勾芡。4.在茄子片上淋上做出来的酱汁，放入青椒丝，翻炒均匀即可。

3.凉拌黄瓜

凉拌黄瓜清爽可口，适合天秤座的人在炎热的夏天食用。黄瓜含有丰富的水分和纤维素，有利于保持肠胃健康，同时也是一种低热量的食物。

原料：黄瓜2根、小葱适量、蒜末适量、辣椒粉适量、白醋适量、糖适量、盐适量、花生油适量。

做法：
1.将黄瓜洗净去皮，用刀切成条，小葱切末，蒜末备用。2.在碗中加入适量的白醋、糖、盐、蒜末和辣椒粉，拌匀成酱汁。3.将制作好的酱汁倒入黄瓜条上，加入适量的花生油拌匀即可。

以上是几款适合天秤座的中餐食谱，它们营养丰富，口味清爽，适合各个年龄段的人士食用，并且相对比较健康。希望大家在饮食上也可以遵循天秤座的平衡理念，保持健康饮食习惯。